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　　湖北监利的幼吃良多。譬喻监利特性鳝鱼面很好吃，监利团子也上过舌尖上的中国，团子油炸也很可口。其它监利的油门大虾也是去监利务必吃的。

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　　原料：糯米粉280克、幼麦草（绿叶菜汁）650克（220克）、红豆400克、黄油30克、冰糖106克、水900克、玉米油18克。做法：

　　3、红豆闭火后过滤能够喝红豆汤，遵循一面嗜好，能够将红豆去皮小吃，也能够不去皮，再用绞肉机打成红豆泥；

　　第5步.粉蒸鲢鱼的做法次序 第5步再正在锅里烧热油，淋正在鱼上。最终撒上葱末。就落成了。

　　米浸泡后造成米浆。取一半米浆入锅熬煮至熟并浓稠，停火。到场生米浆拌匀成生熟米浆小吃。

　　留少量生米浆，酵母用温水拌匀，到场生米浆，发酵二至极钟。将发酵的生米浆倒入生熟米浆中，富裕搅拌匀称。

　　米发糕粉300克；白糖50克；水00克-350克；熟黑芝麻和蔓越莓干适量。

　　米发糕粉到场300克–350克的水拌匀成糊状。加盖布或保鲜膜正在室温下发酵一晚，约10个幼时。冬天发酵时候要长少少。

　　到场50克白糖，搅拌匀称。倒入模具，上面撒熟黑芝麻和蔓越莓干，上锅蒸大火蒸15分钟后，闭火焖2分钟，即可。

　　米粉110g；面粉110g；干酵母2g；泡打粉2g；色拉油适量；水180g；白糖22g。

　　入蒸锅，大火蒸20分钟即可。入蒸锅之前可正在上面撒少少干果，也可用蕉叶或荷叶做模具。

　　略搅拌一下，倒入模具中，8分满，再醒发至满模，夏季约莫需求醒10～15分钟。不要发过头，过头会有酸味。

　　原料：鱼肉适量、米粉适量、姜末适量小吃、葱末适量、生抽适量、老抽适量，蚝油适量、料酒适量、盐适量、猪油适量。

　　1、取去掉主刺的双方鱼肉（我是让鱼档老板帮去的骨，如是我方取骨，可看这里），斜片成厚片；

　　2、将鱼肉用姜末、葱末、生抽、老抽，蚝油、料酒小吃小吃、盐、猪油拌匀（生抽，老抽，蚝油，料酒的比例可为2：1：1：2，老抽重要为调色用，因蚝油和酱油都有咸度，盐可适量少放，猪油可起提香，润光滑泽的用意）

　　倘若用的是超市卖的调好味的蒸肉米粉，可尝下米粉味再遵循我方嗜好调味，我试用过这种米粉，除了盐，以上调味料还能够增添工；

　　监利城区55平方公里，跃居荆州各县市之首，监利正在荆州市域副核心的位子加倍安稳。

　　近年来，该县维系实质，踊跃推动棚户区改造事业，进一步完备市政基本措施征战，连续为都市发达注入新生气。

　　实行高中易地重筑、城区东大门改造垃圾填埋场、容城新港船埠征战、汽运公司归纳体改造……征战热火朝天，再立异一代都市荣华封面小吃。

　　监利位于湖北省中南部，洞庭湖北面。监利是国度今世农业树范区首修正革与征战试点县，是天下水稻第一县、中国幼龙虾第一县、中国黄鳝特性县、中国黄鳝美食之乡等等，这里的名优特产客位数不可胜数。如监利黄鳝、监利大米、监利银魚、监利猪等等！接待诸位来监利旅游游览。

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